Quali sono i sintomi con cui si manifesta la candida intestinale e come viene diagnosticata? Approfondiamo le possibili cure, dai farmaci ai rimedi naturali ed alla dieta adeguata che contrasta il proliferare del fungo normalmente presente nel nostro organismo.
La candida è un microrganismo appartenente al regno dei funghi che normalmente si trova nel nostro organismo come commensale (che vive dentro un altro organismo a cui non arreca alcun danno) sottoforma di spora di lievito, cioè in forma monocellulare. I distretti in cui comunemente si trova la candida come commensale sono diversi e comprendono le mucose specialmente quelle del tratto genito - urinario e intestinale. La candida inoltre, è anche un fungo opportunista, è in grado cioè, ad opportune condizioni, di determinare una patologia infettiva chiamata candidosi che, nel caso in cui sia localizzata nell'intestino, prende il nome di candidosi intestinale.
Ma come funziona il meccanismo che mette in moto la candidosi intestinale?
In condizioni fisiologiche la candida vive nell'organismo umano come commensale saprofita che si nutre, a livello intestinale, attraverso il metabolismo degli zuccheri e che non crea alcun danno all'essere umano, anche perchè la sua crescita è tenuta, sotto controllo sia dal sistema immunitario che dalla flora microbica intestinale.
Tuttavia in determinate condizioni, che rappresentano le cause scatenanti della candida intestinale, è possibile che tale fungo assuma le caratteristiche di un patogeno, passando dalla condizione di spora (quiescente e silente, che non crea alcun problema) alla forma vegetativa, capace di determinare malattia. La trasformazione della candida da commensale a patogeno prevede i seguenti passaggi:
Le cause dell'infezione non sono molte e sono da ricondursi spesso a condizioni particolari (prime tra tutte l'immunocompromissione o l'immunosoppressione) in cui si trova il soggetto in un determinato momento della sua vita. Possiamo in generale dire che la candidosi intestinale è frequente in:
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I soggetti colpiti. Da ciò si evince che la candidosi intestinale non è una patologia che si trasmette, non ha quindi nessuna modalità di trasmissione, non vi è contagio, e non si possono individuare cause specifiche, è semplicemente una malattia che si manifesta in particolari condizioni. Per lo stesso motivo può colpire sia soggetti di sesso maschile che di sesso femminile (per la candidosi vaginale sono più esposte le donne rispetto agli uomini) in maniera indiscriminata, e può manifestarsi anche nei bambini. |
La diagnosi di candidosi intestinale non è molto semplice in quanto, se la candida è localizzata solo nel tratto intestinale e non ha colonizzato altri distretti quali il sangue o la vescica, non sarà facilmente rilevabile. Gli esami clinici e strumentali che possono essere utilizzati sono:
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La diagnosi è più semplice se l’infezione è diffusa anche in altri distretti. Qualora la candida abbia colonizzato anche altri distretti dell'apparato gastro - intestinale è possibile ricorrere ad altri esami come la gastroscopia al fine di osservare un'eventuale colonizzazione dell'esofago, oppure avvalersi di test in farmacia utile a determinare una colonizzazione del cavo orale da parte del fungo. I comuni esami del sangue invece non sono utili al rilevamento della candida ma è possibile sottoporre il campione di sangue a test immunoenzimatici (come il test ELISA) al fine di ricercare la presenza di specifici antigeni del fungo. |
Vediamo ora quali sono i sintomi e le conseguenze cui vanno incontro chi soffre di questa malattia?
Vediamo quindi, quali sono i sintomi che devono far sospettare di soffrire di candidosi intestinale. La candida intestinale altera il normale equilibrio dell'organismo in quanto l'intestino è uno degli organi maggiormente coinvolti nel mantenimento dello stato di salute del soggetto, sia perchè in esso hanno sede i processi digestivi, sia perchè contiene la flora batterica intestinale che funge da sistema immunitario. Inoltre la candida è capace di produrre un gran numero di tossine (almeno 80) che una volta entrate nel circolo sanguigno raggiungono tutti i distretti corporei causando un'ampia e diversa sintomatologia.
I sintomi più comuni che possono aiutare a riconoscere la candida intestinale sono rappresentati da:
La candidosi intestinale è una patologia che può cronicizzare e può avere gravi conseguenze per il soggetto che ne è affetto. In particolare una delle possibili conseguenze della candidosi intestinale è lo sviluppo d’intolleranze alimentari. Questo è dovuto al fatto che i rizoidi quando si attaccano alla parete intestinale ne alterano la struttura e la permeabilità e favoriscono la formazione di microcanali i quali consentiranno il passaggio di piccoli frammenti proteici non digeriti. Questi frammenti di proteine passeranno nel sangue e saranno riconosciuti come allergeni, sostanze cioè in grado di scatenare allergie e intolleranze in particolare si è visto che in alcuni soggetti affetti da candida intestinale vi è un alto numero di anticorpi anti - gliadina e anti - caseina, responsabili rispettivamente di intolleranze al glutine e al lattosio.
Puoi approfondire cosa sono le intolleranze alimentari e come è possibile curarle.
Come abbiamo visto in particolari condizioni fisiche in cui si può venire a trovare il soggetto si è più predisposti all'insorgenza di candida intestinale. La terapia può essere varia, farmacologica e naturale, sarà il medico in ogni caso dopo le indagini diagnostiche a indicare la terapia più opportuna per ogni singolo soggetto.
La terapia della candidosi intestinale basata su cure naturali prevede l'impiego di sostanze naturali, sia derivate dalle piante che da microrganismi chiamati probiotici, che hanno un'azione antimicrobica e antibiotica. Questa soluzione è da applicare in caso in cui la candidosi sia causata da stress o da alimentazione errata oppure da terapia antibiotica. Tra i rimedi possiamo citare:
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Somministrazione… Le terapie naturali hanno una durata variabile che va da un minimo di 1 - 2 mesi qualora vi sia solo il sospetto di soffrire di candidosi intestinale, a un massimo di 3 - 6 mesi qualora vi sia l'effettiva conferma diagnostica di soffrire della patologia. La somministrazione avviene per via orale e la posologia varia in base alla gravità della situazione. |
L’alimentazione è utile per combattere la patologia?
Importante sia nella prevenzione che nel trattamento delle candidosi intestinali è l'alimentazione in quanto una dieta scorretta priva di fibre e ricca di zuccheri semplici può portare all'insorgenza della patologia. Anche la “terapia” alimentare è utile in caso d’insorgenza occasionale. Chi soffre di candidosi intestinale non deve seguire una vera e propria dieta ma deve limitare o evitare il consumo di alcuni alimenti e prediligerne altri, in particolare:
Alimenti da evitare: sono da eliminare tutti gli alimenti che forniscono zuccheri semplici come i carboidrati raffinati quali pane e pasta bianchi, lo zucchero da cucina, le bevande gassate e quelle alcoliche, i succhi di frutta, i dolcificanti, i prodotti a base di lievito, il latte e i latticini come per esempio i formaggi molto stagionati., la frutta secca, e i dolcificanti sintetici. Sono da eliminare anche tutti gli alimenti che contengono caffeina in quanto può provocare il rilascio di zuccheri da parte dell'organismo.
Alimenti da limitare: sono da limitare fortemente i cibi come le patate, i peperoni, le melanzane, la frutta, alcuni condimenti come l'aceto, il mais, il pane integrale. Alcuni latticini come lo yogurt magro o il latte parzialmente scremato o a basso contenuto di lattosio possono essere assunti limitatamente.
Alimenti da preferire: sono da preferire i sostituti del latte come il latte di soia, di avena o di riso, le carni magre come pollo e tacchino, il pesce, i cereali come il kamut, la quinoa o il farro, le verdure di stagione, i legumi, gli oli di origine vegetale come l'olio di semi di lino.
Nel caso poi questi rimedi non siano sufficienti bisogna intervenire farmacologicamente.
In alcuni casi, i più gravi o i più resistenti, è necessario ricorrere alla terapia farmacologica per ridurre la sintomatologia e accelerare il processo di guarigione. La posologia e la durata della terapia verranno stabilite dal medico in base ai casi. I farmaci comunemente utilizzati sono antimicotici ed antibiotici ad uso sistemico come:
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