Gastroenterite: tipi, sintomi, cause, cura ed alimentazione

La gastroenterite è una patologia che coinvolge lo stomaco e l'intestino tenue che può essere di tipo virale, o batterica, oppure causata da abuso di farmaci, stress o intolleranze alimentari. La sintomatologia tipica talvolta si accompagna anche a febbre e dolori muscolari. Solitamente non si utilizzano farmaci per il trattamento della gastroenterite e si interviene con rimedi naturali e limitando il consumo di alcuni alimenti. Molto importante anche è la prevenzione.

    Indice Articolo:
  1. Caratteristiche
  2. Tipologie e cause
  3. Sintomi
  4. Rimedi
  5. Prevenzione

Caratteristiche della gastroenterite.

La gastroenterite è una patologia che colpisce l'apparato gastrointestinale, ed in particolare si localizza a livello dello stomaco e dell'intestino tenue. Quando si estende anche all'intestino crasso viene chiamata gastroenterocolite. La patologia può essere causata da diverse tipologie di agenti patogeni quali virus, batteri e parassiti, ed è una malattia molto frequente nei bambini e nei viaggiatori. Il contagio avviene mediante alimenti o acqua infetti, oppure ancora attraverso la condivisione di oggetti tra soggetti infetti (di cui magari qualcuno asintomatico) o mediante l'utilizzo di biberon non perfettamente sterilizzati. È una malattia molto diffusa a livello mondiale, con una casistica annuale di 3 - 5 miliardi di casi nel mondo. Di questi 1,8 miliardi muoiono ogni anno, specialmente bambini di paesi in via di sviluppo in cui vi sono scarse condizioni igieniche e mancato accesso alle cure.

Le cause: tipologie di gastroenterite.

Le gastroenteriti esistono in diverse tipologie in base alle cause che ne determinano la comparsa. Possiamo distinguere gastroenteriti:

Tra queste le più comuni sono:

Puoi approfondire le caratteristiche del morbo di Crohn.

I sintomi di queste patologie gastriche.

La sintomatologia è simile in tutte le forme di gastroenterite.

In base alla durata dei sintomi possiamo avere una gastroenterite:

  • Acuta: quando la sua durata è limitata da 3 - 5 giorni a massimo e non oltre le due settimane.
  • Persistente: quando i sintomi persistono per oltre due settimane ma non oltre un mese.
  • Cronica: quando i sintomi si protraggono per più di un mese con entità inferiore rispetto alle due forme precedenti oppure quando si ha un'alternanza di periodi di remissione e periodi di malattia.

I sintomi della gastroenterite insorgono solitamente dalle 12 alle 72 ore dopo essere venuti a contatto con l'agente patogeno e durano da una settimana (in caso di gastroenterite virale) a 10 - 15 giorni (negli altri casi di gastroenterite).

I sintomi principali sono i seguenti:

Rimedi per alleviare le diverse forme di gastroenterite.

La diagnosi di gastroenterite si basa essenzialmente sull'osservazione dei sintomi. Una volta accertata la patologia il medico consiglierà dei rimedi naturali ed un'alimentazione adeguata per limitare la sintomatologia e accelerare la guarigione.

La gastroenterite, infatti, di solito passa da sola senza alcun bisogno di ricorrere a farmaci, salvo in casi veramente gravi.

Cure naturali.

Le terapie naturali per il trattamento della gastroenterite prevedono innanzitutto il riposo a letto in modo da favorire la ripresa dell'organismo, e poi la somministrazione di tisane e rimedi omeopatici.

In particolare si consiglia:

Per quanto riguarda i rimedi omeopatici invece quelli maggiormente efficaci in caso di gastroenterite sono:

Per il trattamento della diarrea inoltre è possibile utilizzare Cuprum metallicum, Podophyllum peltatum, China rubra, Aloe barbadensis, Colocynthis e Ricinus communis, in concentrazione variabile da 5 a 9 CH e con una posologia di 3 - 5 granuli ogni 3 - 4 ore.

Alimentazione: cosa mangiare e cosa no per vomito e diarrea.

Durante la gastroenterite è fondamentale curare l'alimentazione evitando alimenti che potrebbero peggiorare i sintomi e preferendo alimenti che invece tendono a migliorarli. In particolare:

  • Sono da evitare tutti quegli alimenti che peggiorano la disidratazione come il caffè e le bevande a base di caffeina, gli alcolici ed i superalcolici, e tutti gli alimenti che peggiorano la diarrea come il latte. Sono da evitare anche gli alimenti ricchi di fibre quali tutti gli alimenti integrali perchè aumentano il transito intestinale e di conseguenza la diarrea.
  • Sono da preferire gli alimenti che aiutano a ridurre la nausea, il vomito e le scariche di diarrea come ad esempio lo zenzero, il limone, il riso in bianco, il pesce bollito, le patate o le carote ridotte in purea, banane mature, crackers, fette biscottate, yogurt, e mele grattugiate.

È consigliabile bere molta acqua per favorire la reintegrazione dei liquidi persi con la diarrea e il vomito.Sono da evitare invece le bevande zuccherate e gli zuccheri semplici perchè potrebbero aumentare la diarrea.

Terapia farmacologica.

Solitamente non si utilizzano farmaci per la gastroenterite, specialmente per quella virale, perchè l'infezione guarisce spontaneamente. Anche per quella batterica si evita di somministrare antibiotici perchè potrebbero soltanto peggiorare il quadro sintomatico aumentando l'antibiotico resistenza dei ceppi batterici. I medici sconsigliano anche di somministrare farmaci anti emetici o anti diarroici perchè non aiutano la guarigione.

È possibile invece somministrare del paracetamolo in caso di febbre alta. Nel caso in cui i sintomi persistano per oltre due settimane bisogna rivolgersi immediatamente al medico o portare il soggetto in pronto soccorso perchè lo stato di disidratazione potrebbe causare scompensi anche fatali.

Prevenzione.

Per prevenire la gastroenterite è possibile attuare delle semplici misure preventive sia per gli adulti che per i bambini. Ad esempio:

Informazioni Sugli Autori: Dottoressa Margherita Mazzola (Laurea in Biomedicina)

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