Quando i trigliceridi possono definirsi alti? Quali sono le cause che possono portare ad innalzamento dei trigliceridi? Vediamo quali sono i valori fisiologici e quando, invece si parla di valori alti dei trigliceridi quali sono le possibili cause ed i possibili rischi dell'ipertrigliceridemia.
Le indagini che determinano la quantità di trigliceridi nel sangue in realtà misurano la concentrazione di dette lipoproteine. Esse si esprimono in milligrammi per decilitro ossia millesimi di grammo per decimi di litro.
Per l'Organizzazione Mondiale della Sanità:
valori ritenuti normali per i trigliceridi sono 150 mg per dL.
Valori compresi tra 150 e 200 sono considerati di attenzione.
Valori tra i 200 e 400 sono considerati alti.
Valori superiori ai 400 sono considerati molto alti.
L'ipertrigliceridemia (valori elevati di trigliceridi) è correlata ad elevato rischio cardiovascolare. In special maniera se associata a patologie come:
La funzione essenziale svolta dai trigliceridi nel nostro corpo è quella di costituire un’ importante fonte energetica. Energia che viene utilizzata dai muscoli quando devono compiere lavoro. Se i trigliceridi non vengono consumati per produrre energia sono accumulati dall'organismo sotto forma di tessuto adiposo.I trigliceridi sono contenuti nei:
Chilomicroni che vengono prodotti nell'intestino e perciò in qualche modo correlati a quelli introdotti con l'alimentazione.
VLDL che invece sono sintetizzate dal fegato e che perciò costituiscono la parte detta endogena dei trigliceridi ossia quella sintetizzata dal nostro organismo.
A cosa è dovuta l’ ipertrigliceridemia?
Da quanto detto appare evidente che valori elevati di trigliceridi possono aversi per due diversi motivi:
Perché ne introduciamo troppi con la dieta. Tutte le sostanze grasse animali e vegetali sono per lo più costituite da trigliceridi per cui un’ alimentazione ricca di grassi saturi porta come conseguenza un innalzamento dei trigliceridi. Per controllarli è necessario seguire una dieta ipocalorica meno di 2000 calorie al giorno che siano derivanti per il 50/60 % da carboidrati complessi, 25% di grassi mono o poli insaturi e 15/25 % di proteine.
Perché il fegato ne sintetizza troppi. Cause di un anomalo aumento dei trigliceridi prodotti dal fegato possono essere diverse patologie:
eccessivo consumo di alcool, bevendo alcolici viene stimolata la secrezione di insulina, che comporta la formazione di grassi e l’aumento di trigliceridi nel sangue,
obesità che è un disturbo caratterizzato dall'accumulo in eccesso di grasso corporeo che non viene bruciato dall'organismo,
ipertrigliceridemia familiare che ha una base genetica,
diabete che se non curato causa livelli elevati di glucosio nel sangue, glucosio che viene trasformato in trigliceridi.
insufficienza renale una patologia che riduce la capacità del rene di svolgere il lavoro di depurazione e quindi vi è un accumulo di grasso,
ipotiroidismo a causa del ridotto metabolismo vengono bruciati meno grassi e quindi vi è un aumento di trigliceridi circolanti,
uso di alcuni medicinali quali estrogeni diuretici, contraccettivi orali, corticosteroidi ecc..
gravidanza, gli sconvolgimenti ormonali rendono le cellule poco sensibili all’insulina implicata nella biosintesi dei trigliceridi. L’organismo ne produce una maggiore quantità il che comporta un aumento di trigliceridi.
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